Chi SIAMO
La Famiglia Dietro la Pasticceria Cestonaro
Dal 1960 portiamo avanti la pasticceria di famiglia a Recoaro Terme, oggi con la terza generazione al lavoro tra laboratorio e negozio.
LA NOSTRA STORIA
Una Passione Tramandata in Famiglia
La nostra è una storia di generazioni, cominciata con il profumo del pane e cresciuta, anno dopo anno, intorno ai dolci della tradizione recoarese. Ogni generazione ha aggiunto qualcosa, mantenendo la stessa cura per il lavoro e lo stesso legame con chi entra in negozio.
LE ORIGINI
Il Panificio di Nonno Antonio
Tutto comincia con il panificio gestito da nonno Antonio, per tutti Rossettin. È da qui che nasce il nostro negozio, e un legame con il pane che non si è mai interrotto: ancora oggi in pasticceria trovi ogni giorno pane fresco dal nostro panificio di fiducia.
1960
Nasce la Pasticceria
Mario Cestonaro e la moglie Maria Tirce Pozza danno al negozio un’impronta sempre più da pasticceria. Con la loro passione, il laboratorio si dedica alle ricette della tradizione recoarese.
LA SECONDA GENERAZIONE
Luca e Michela
I figli raccolgono il testimone e si dividono i compiti: Luca, pasticcere titolare, segue in laboratorio tutta la produzione, mentre Michela, titolare, si occupa della vendita e del confezionamento in negozio. La loro passione fa crescere la dedizione della famiglia per i dolci tipici, che restano ancora oggi il cuore della pasticceria.
OGGI
Con Chiara e Thomas
La storia continua con i nipoti di Mario e Tirce: Thomas affianca Luca in laboratorio, Chiara lavora con Michela in negozio. Insieme portano avanti la tradizione di famiglia e la arricchiscono con nuove proposte, come il panettone cimbro e la colomba cimbra.
Le Mani Dietro i Nostri Dolci
Tutti i dolci che trovi al banco sono preparati in laboratorio da Luca e Thomas, e a consigliarti, confezionarli e raccogliere i tuoi ordini ci sono Michela e Chiara. Una famiglia divisa in due squadre, che lavorano ogni giorno fianco a fianco perché ogni prodotto arrivi a te curato in ogni dettaglio.
Luca
Segue personalmente tutta la produzione, dai dolci tipici alle torte personalizzate.
Michela
Ti accoglie al banco e cura il confezionamento, fino alle confezioni regalo.
Chiara
Affianca Michela nella vendita e nella preparazione delle confezioni.
Thomas
Lavora accanto a Luca nella preparazione dei dolci di ogni giorno.
Ti Aspettiamo in Pasticceria!
Vieni a conoscerci di persona in Via Cavour 20 a Recoaro Terme, oppure chiamaci per prenotare i tuoi dolci o la torta per la tua prossima occasione.